ব্রেকিং:
ধানমন্ডি ৩২ নম্বরে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে শ্রদ্ধা জানিয়েছেন, ছাত্রলীগের ভারপ্রাপ্ত সভাপতি আল নাহিয়ান খান জয় এবং ভারপ্রাপ্ত সাধারণ সম্পাদক লেখক ভট্টাচার্য। সিরিয়ায় গাড়িবোমা হামলায় নিহত ১২। যুক্তরাষ্ট্রে বেতন বিল পরিশোধের দাবিতে নির্মাতাপ্রতিষ্ঠান জেনারেল মটরসের ৫০ হাজার কর্মীর ধর্মঘট। পরবর্তী নাগরিকত্ব তালিকা হবে হরিয়ানায়; বললেন সেখানকার মুখ্যমন্ত্রী। জম্মু-কাশ্মীরের বিশেষ মর্যাদা বাতিলের পূর্ণাঙ্গ চিত্র, দুই সপ্তাহের মধ্যে কেন্দ্রীয় সরকারকে প্রকাশের নির্দেশ ভারতের সুপ্রিম কোর্টের। চলতি বছর জম্মু-কাশ্মীরে ২০৫০ দফা অস্ত্রবিরতি লংঘন করেছে পাকিস্তান। সংঘাতে প্রাণ হারিয়েছেন ২১ ভারতীয়; বললেন দেশটির পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের মুখপাত্র। ভারতের অন্ধ্রপ্রদেশে প্রমোদতরী ডুবিতে ১২ জনের মরদেহ উদ্ধার। নিখোঁজ ৩০ জন। কঙ্গোর রাজধানীর কাছে নৌকাডুবিতে নিখোঁজ ৩৬ জন, উদ্ধার ৭৬ জন। হংকং-এ গণতন্ত্র পন্থী আন্দোলনকারীদের সঙ্গে পুলিশের সংঘর্ষ। দাবি না মানা পর্যন্ত আন্দোলন চালিয়ে যাওয়ার ঘোষণা। সৌদি আরবের তেল ক্ষেত্রে হুতি বিদ্রোহীদের হামলার পর বিশ্ববাজারে তেলের দাম বৃদ্ধি। ড্রোন হামলার নিন্দা জানিয়ে সৌদি যুবরাজের পাশে থাকার ঘোষণা যুক্তরাষ্ট্রের।

সোমবার   ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯   আশ্বিন ১ ১৪২৬   ১৬ মুহররম ১৪৪১

সর্বশেষ:
রংপুর-৩ আসনের উপ-নির্বাচনে প্রার্থিতা প্রত্যাহারের শেষ দিন আজ। ব্যাক্তি আদর্শচ্যুত হতে পারে, কিন্তু ছাত্রলীগ আদর্শচ্যুত হয়নি; বললেন ভারপ্রাপ্ত সভাপতি জয়। সাভার পৌর আওয়ামী লীগের সহ প্রচার সম্পাদক হত্যার ঘটনায় ১৮ জনের বিরুদ্ধে মামলা। আটক দুইজন। দলে অপকর্মের বিরুদ্ধে প্রধানমন্ত্রীর জিরো টলারেন্স, বললেন ওবায়দুল কাদের। ঘুষ লেনদেনের অভিযোগে জাবি উপাচার্যের পদত্যাগ চায় বিএনপি। দুর্নীতিগ্রস্থ যতই ভাল চালক হোক, তাদের সরিয়ে দিতে হবে; বিআরটিসির চেয়ারম্যানকে বললেন ওবায়দুল কাদের। পলাশবাড়ীতে নির্মাণাধীন ভবন থেকে অজ্ঞাত যুবকের মরদেহ উদ্ধার। কুষ্টিয়ায় মাদক মামলায় একজনের যাবজ্জীবন কারাদন্ড। যশোরে পুলিশের বিশেষ অভিযানে ৪৫ জন আটক; মাদক উদ্ধার। চাঁপাইনবাবগঞ্জের কয়লা বাড়িতে অস্ত্র ও গুলিসহ আটক ১। রোহিঙ্গাদের বিষয়ে নির্বাচন কমিশনের কেউ জড়িত থাকলে সাথে সাথে ব্যবস্থা নেয়া হবে, বললেন কবিতা খানম। বিআরটিসি`র নতুন চেয়ারম্যান এর প্রথম কাজ দুর্নীতি বন্ধ করা, বললেন ওবায়দুল কাদের। কক্সবাজারের উখিয়ায় রোহিঙ্গা ক্যাম্প থেকে বিদেশি অস্ত্রসহ আটক ১ রোহিঙ্গা। গাজীপুরের সালনায় ইয়াবাসহ ৫ মাদক ব্যবসায়ীকে আটক করেছে র‍্যাব। নীলফামারীর দারোয়ানী রেলওয়ে স্টেশন এলাকায় ট্রেনে কাটা পড়ে মা ও কন্যা শিশুর মৃত্যু। কুষ্টিয়ার দৌলতপুরে মাদক মামলার আসামির যাবজ্জীবন কারাদণ্ড। চাঁপাইনবাবগঞ্জের শিবগঞ্জে অস্ত্র-গুলিসহ আটক অস্ত্র ব্যবসায়ী মুজিবুর রহমান। পাবনায় গৃহবধূকে ধর্ষণের পর, থানায় বিয়ের প্রাথমিক প্রমাণ পেয়েছে তদন্ত কমিটি। রাজবাড়ীর চন্দনীতে পুলিশের সঙ্গে গোলাগুলিতে ৯ মামলার আসামি রহিম নিহত। ত্রিদেশীয় টি-টোয়েন্টি সিরিজের বাংলাদেশের পরের ম্যাচগুলোর জন্য দল থেকে বাদ পড়েছেন সৌম্য সরকার। ফিরেছেন নাজমুল শান্ত, নাঈম শেখ, আমিনুল বিপ্লব রুবেল ও শফিউল।
২৪৯

যেসব খাবার বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক

ডেস্ক রির্পোট

প্রকাশিত: ১৭ নভেম্বর ২০১৮  

ছবি: সংগৃহীত

ছবি: সংগৃহীত

নিজেকে সুস্থ রাখতে প্রতিনিয়তই আমরা বিভিন্ন ধরনের খাবার খেয়ে থাকি। কিন্তু কোন খাবারটি কোন রোগের প্রতিষেধক তা আমরা সঠিকভাবে জানিনা। প্রতিদিনের স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস আমাদেরকে কঠিন রোগ থেকে দূরে রাখতে পারে। বিভিন্ন ধরনের রোগ ও সমস্যা থেকে দূরে থাকতে প্রতিদিন স্বল্প পরিমাণে হলেও এসব খাবার খাওয়া উচিত-

১.‌ মুখে দুর্গন্ধজনিত সমস্যা থাকলে কাঁচা পেয়ারা খাওয়ার অভ্যাস করতে পারেন।

২. জন্ডিস জাতীয় সমস্যা থেকে বাঁচতে ডালিম বেশ কার্যকরী।

৩. হরমোনজনিত সমস্যা হলে বেশি করে পাকা পেয়ারা খেতে হবে।

৪. কিডনিতে পাথর জাতীয় সমস্যা থেকে দূরে থাকতে পাকা আম খাওয়ার অভ্যাস করতে হবে।

৫. মূত্রজনিত সমস্যায় মিষ্টি কুমড়া খাবেন।

৬. কৃমি থেকে দূরে থাকতে আনারস অনেক কার্যকরী।

 

1.যেসব খাবার বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক

৭. নিয়মিত টমেটো খেলে প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করা যায়।

৮. হারক্ষয় রোধ করতে নিয়মিত আঙ্গুর খাওয়া সর্বোত্তম প্রতিকার।

৯. রুক্ষ শুষ্ক চুল ঝলমলে নরম সিল্কি করতে প্রতিনিয়ত শসা খাবেন।

১০. যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা রয়েছে তারা এর প্রতিকার হিসেবে কালোজাম খেতে পারেন।

১১. অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি পেঁয়াজ খেলে শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত সমস্যা থেকে দূরে রাখে।

১২. যদি শরীরে পাইলসের সমস্যা থেকে থাকে তবে পেঁপে এক্ষেত্রে ব্যাপক ভূমিকা পালন করে।

১৩. নিউমোনিয়া থেকে দূরে থাকতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি জাতীয় খাবার যেমন কমলা লেবু ইত্যাদি খাবেন।

এবার তাহলে জেনে নিন বিভিন্ন খাবারের জানা-অজানা কিছু উপকারিতা-

 

2.যেসব খাবার বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক

*আম- এই ফলে রয়েছে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, যা শরীরে স্নায়ু গুলোতে অক্সিজেনের সরবরাহ বাড়িয়ে দেয়।অনিদ্রা জনিত সমস্যা দূর করে ঘুমাতে সাহায্য করে। শরীর সতেজ রাখে‌।

*গাজর- গাজর দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে। নিয়মিত গাজর খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি অনেকাংশে কমে যায়। গাজরের ভিটামিন এ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বকের রোদে পোড়া ভাব দূর করে।

*কাঁচ কলা- নিয়মিত কাজ কলা খেলে শরীর খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে। কাঁচকলা পেট ঠান্ডা রাখে ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।রক্তে শর্করার পরিমাণ বজায় রাখে এবং পটাশিয়ামের ঘাটতি দূর করে। শরীরের পুষ্টি জনিত ঘাটতিও দূর করতে কাঁচ কলার ভূমিকা অনেক।

 

3.যেসব খাবার বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক

*শসা- দেহে পানিশূন্যতা দূর করে শসা। দ্রুত হজম করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। অতিরিক্ত কোলেষ্টেরলের মাত্রা কমায়, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ত্বক ও চুল সতেজ রাখে।

*টমেটো- রক্ত স্বল্পতা ও রক্ত সমস্যা জনিত সমাধানে টমেটো কার্যকর ভূমিকা পালন করে। হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায় টমেটো।ক্যান্সার প্রতিরোধে টমেটো সাহায্য করে।

*কাঁচা মরিচ- প্রতিদিন একটি কাঁচা মরিচ শরীরে রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমায়। কাঁচামরিচ শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে। কাঁচা মরিচ হৃদপিণ্ড ভালো রাখে।

*জাম- রক্ত পরিশোধনের সাহায্য করে। ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে। হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।

*রসুন- রসুনের রয়েছে নানা গুণ যা বলেও শেষ করা যায় না। দুধের সঙ্গে কয়েক কোয়া রসুন মিশিয়ে খেলে শরীরের ওজন বাড়তে সাহায্য করে। সরিষার তেলের সঙ্গে রসুনের কোয়া মিশিয়ে মালিশ করলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। অনেকদিন যাবৎ হালকা জ্বর থাকলে ঘি এর সঙ্গে রসুন মিশিয়ে খেলে জ্বর সেরে যায়। সর্দি কাশি সারতেও রসুন বেশ কার্যকরী।

*কমলা লেবু- ক্যান্সারের জীবাণু ধ্বংস করতে সাহায্য করে। ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। হার্ট সুস্থ রাখে।

কমলালেবু দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

– নীলফামারি বার্তা নিউজ ডেস্ক –