কাঁঠাল খেলে কি ওজন বেড়ে যায়
– নীলফামারি বার্তা নিউজ ডেস্ক –
প্রকাশিত: ২৬ জুলাই ২০২২

কাঁঠাল খেলে কি ওজন বেড়ে যায়
কাঁঠাল স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিগুণে ভরপুর। পাকা কাঁঠালের সুঘ্রাণ ও স্বাদ অতুলনীয়। তবে কাঁচা কাঁঠালও স্বাদে আর গুণে কম যায় না। কাঁচা কাঁঠাল রোগব্যাধি উপশমে যেমন কার্যকর তেমনই শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়িয়ে দেয় অনেক গুণ। তবে পাকা কাঁঠাল মিষ্টি বলে অনেকে খেতে দ্বিধা করেন, যদি ওজন বেড়ে যায়। আসলেই কি কাঁঠাল খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার শঙ্কা থাকে, চলুন জেনে নেওয়া যাক।
কাঁঠালের পুষ্টিমান বলতে গেলে, প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁঠালে খাদ্য-আঁশ থাকে দুই গ্রাম, শর্করা ২৪ গ্রাম, চর্বি দশমিক ৩ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ৩৪ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেশিয়াম ৩৭ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম ৩০৩ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ ২৯৭ আইইউ এবং ভিটামিন-সি ৬ দশমিক ৭ মিলিগ্রাম। আর কাঁঠালে কোলেস্টেরলের মাত্রা শূন্য। তাই কাঁঠাল স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। যেকোনো বয়সের মানুষ এটা খেতে পারেন। কাঁঠাল শক্তির ভালো উৎস। এতে আছে ভালো শর্করা। কাঁঠালে চর্বির পরিমাণ খুব কম থাকায় খেলেও ওজন বাড়ার কোনো শঙ্কা নেই।
তবে কাঁঠালে বিচিতে আঁশ থাকে তাই বেশি খেলে হজমে সমস্যা হতে পারে। যাদের ডায়াবেটিস আছে, তাঁদের কাঁঠাল খাওয়ায় খানিকটা বিধিনিষেধ আছে। কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে যাদের রক্তে পটাশিয়ামের মাত্রা বেশি, তাদের কাঁঠাল না খাওয়াই ভালো। তবে যদি কোনো ডায়াবেটিসের রোগী দিনে পাকা কাঁঠালের তিন থেকে চারটি কোষ খান তাহলে ওই দিন অন্য কোনো মিষ্টি ফল খাবেন না। কিন্তু সবার রোগের তীব্রতা সমান নয়, তাই কাঁঠাল যদি খেতেই হয়, চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাওয়াই ভালো।
- চলতি বছরেই ১৫ আগস্টের কুশীলবদের খুঁজতে কমিশন গঠন: আইনমন্ত্রী
- ডিপ্লোমা কোর্স ৩ বছর হওয়াই যৌক্তিক: শিক্ষামন্ত্রী ডা. দীপু মনি
- ছন্দপতনের কারণ খুঁজতে ব্যস্ত বিএনপি
- ডোমারে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ক্লাসে মিলল কলেজছাত্রের লাশ
- আচরণ-কথাবার্তায় আরো দায়িত্বশীল হতে হবে: ওবায়দুল কাদের
- আটোয়ারীতে খেলার মাঠ নিয়ে বাগবিতণ্ডার জেরে কিশোরকে ছুরিকাঘাত
- স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্কে থাক বন্ধুত্বের ছোঁয়া
- কম খরচে বেশী লাভ হওয়ায় ডোমারে বেড়েছে আখের চাষ
- বিএনপির সমাবেশে মারামারি, থামাতে গিয়ে বিপাকে নিপুণ রায়
- একাদশ জাতীয় সংসদের ১৯তম অধিবেশন শুরু ২৮ আগস্ট
- রূপপুর বিদ্যুৎকেন্দ্র: আগামী বছর ‘নিউক্লিয়ার ফুয়েল লোডিং’
- বাংলাদেশ থেকে কৃষি খাতে কর্মী নেবে দক্ষিণ কোরিয়ার সরকার
- সাইবার থ্রেট-ক্ষতিকর অ্যাপস বন্ধে পদক্ষেপ
- ‘মিলেনিয়াম লাইফটাইম অ্যাচিভমেন্ট অ্যাওয়ার্ড’ পেলেন স্থপতি মেরিনা
- ডলার সংকট কাটাতে একের পর এক পদক্ষেপ নিচ্ছে কেন্দ্রীয় ব্যাংক
- নিজেদের মধ্যে প্রতিরক্ষা সহযোগিতায় একমত ঢাকা-দিল্লি
- পদ্মা সেতু চালুর পর দর্শনার্থীতে মুখর বঙ্গবন্ধুর সমাধিসৌধ
- ‘অর্থনৈতিক অগ্রগতিতে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া একসঙ্গে কাজ করতে পারে’
- বৈধ পথে রেমিট্যান্স পাঠাতে সৌদি প্রবাসীদের প্রতি আহ্বান
- এসডিজি অর্জনে সংসদ সদস্যদের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ: স্পিকার
- তিনমাস পর হারানো মোবাইল উদ্ধার করে ফিরিয়ে দিল পুলিশ
- পঞ্চগড়ে পাঁচ হাজার গাছ কেটে ফেলেছে দুর্বৃত্তরা
- ১১০ বছরেও হেঁটে নামাজে, চশমা ছাড়া পড়েন কোরআন
- আওয়ামী লীগ ষড়যন্ত্র করে ক্ষমতায় আসেনি: কৃষিমন্ত্রী
- জাতীয় শোক দিবস উপলক্ষে ম্যানচেষ্টারে বিশেষ দোয়া মাহফিল
- গুচ্ছ ভর্তি : `বি` ইউনিটের পরীক্ষা আজ
- বিশ্বকাপের আগে মরক্কোর কোচ বরখাস্ত
- শীতে উষ্ণতা ছড়াতে ঢাকায় আসছেন নোরা
- ইউক্রেনের প্রেসিডেন্টকে সমস্যা সমাধানের দুই পথ দেখাল রাশিয়া
- নাপাক কাপড় পবিত্র করার পদ্ধতি
- `শেখ হাসিনা-মোদির মাধ্যমে আবারও মুজিব-ইন্দিরা যুগ ফিরে এসেছে`
- হাকিমপুরে গোপনে মেয়েকে বাল্যবিয়ে বিয়ে দেওয়ায় কারাগারে মা ও ভাই
- ২০২১ সালে আওয়ামী লীগের আয় ২১ কোটি ২৩ লাখ টাকা
- ঘরে গণতন্ত্রের চর্চা না থাকাই জ্ঞানার্জনে বড় বাধা: ডা. দীপু মনি
- আমিরাত থেকে আসছে ৩ লাখ ৬০ হাজার টন ইউরিয়া সার
- নির্বাচনের সময় সরকারের ওপর প্রভাব বিস্তার করতে পারবে ইসি: সিইসি
- ১৫০ কোটি টাকা ব্যয়ে হাই-টেক পার্ক স্থাপনের কাজ চলছে কক্সবাজারে
- ঠাকুরগাঁওয়ে ভুয়া কাবিনে সংসার, প্রতিবন্ধীর টাকা নিয়ে উধাও স্বামী
- বাবার ইচ্ছে পূরণে এতিমদের জন্য মাদরাসা বানালেন তরুণ উদ্যোক্তা
- রেমিট্যান্স অর্থনীতি এগিয়ে যাচ্ছে: অর্থমন্ত্রী
- মুজিববর্ষে আরো ২৬ হাজারের বেশি পরিবার ঘর পাচ্ছে
- রাজনৈতিক দৈন্যতায় নিঃশেষ হচ্ছে বিএনপি
- বিএনপি প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে এলে চা খাওয়াবো: আ`লীগ সভাপতি
- এবারে ইলিশের আকার ও উৎপাদন দুটিই বেড়েছে
- জিয়াউর রহমান ১৫ আগস্ট হত্যাকাণ্ডের অন্যতম কুশীলব: তথ্যমন্ত্রী
- কাউনিয়ায় গ্রাম্য সালিসে গলায় জুতার মালা পরানোর অভিযোগ
- নীলফামারী জেলা কৃষকলীগের ত্রি-বার্ষিক সম্মেলন
- বিদ্যুৎ-জ্বালানি সাশ্রয়ে পানিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের ১৯ নির্দেশনা
- হজে গিয়ে ২৩ বাংলাদেশির মৃত্যু
- রংপুরসহ ২০ অঞ্চলে ঝড়ের পূর্বাভাস