ফ্যাট কমাতে এই ফলের বীজ খান

পেঁপে দারুণ উপকারী এক খাদ্য। পেঁপের বীজের গুণাগুণও কম নয়। আসলে পেঁপের বীজ ফ্যাট কমাতে পারে। ভুঁড়ি কমায়। 

পেঁপের বীজে আছে আয়রন, ক্যালশিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ। এই খনিজ শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এবার দেখা গেছে যে পেঁপের মধ্যে এমন কিছু উপকারী উপাদান আছে, যা শরীর থেকে খারাপ পদার্থ বের করে দিতে পারে। তাই পেঁপে তো খাবেনই  এর পাশাপাশি খেতে পারেন পেঁপের বীজও। এবার পেঁপের বীজের গুণাগুণ জানা যাক:

পেটের ফ্যাট কমায় পেঁপের বীজ 
এই সময়ের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, অক্সফোর্ড অ্যাকাডেমিয়াতে প্রকাশিত গবেষণা 'Effects of Papaya Seed Oil (Carica papaya Linn.) on Food Consumption, Weight Gain and Hormones of Animals Treated With a High Calorie Diet' বলা হয়েছে যে, পেঁপের বীজের তেল থেকেও কমতে পারে ওজন। এমন কি ওজনও কমায় এই বীজ।

এবার আমাদের পুরো শরীরের মধ্যে পেটের ফ্যাট হলো খুবই খারাপ। এই ফ্যাট পারে আপনার সমস্যা বহুগুণ বাড়িয়ে দিতে। এক্ষেত্রে পেঁপের বীজ যদি নিয়মিত খান, দ্রুত কমে যেতে পারে পেটের ফ্যাট।

পেটর সমস্যা দূর করে পেঁপের বীজ 
একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, পেঁপের বীজ পেটের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। কারণ এরমধ্যে এমন কিছু এনজাইম বা উৎসেচক  আছে যা খাদ্য হজমে সাহায্য করে। তাই যারা গ্যাস, বদ হজমের সমস্যায় নিয়মিত ভোগেন, তারা খেতে পারেন পেঁপের বীজ। এছাড়া ফুড পয়জনিং হলেও পেঁপের বীজ খেলে সমাধান পেতে পারেন।

কীভাবে খাবেন পেঁপের বীজ?
প্রথমে বীজ বের করে নিন। তারপর তা মিক্সারে গুঁড়া করে নিন। এরপর প্রতিদিন খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে নিন ৫ থেকে ৮ গ্রাম পেঁপের বীজ।